はてなTVレシピ食堂

テレビで紹介された料理のレシピ、作り方を詳しく解説しています。テレビよりさらに分かりやすい♪テレビ番組のレシピです。

2017-07-04から1日間の記事一覧

ご飯と美味しいフォンドボーのオムレツ 嶋倉 秀一シェフのレシピ

レシピ コツ・ポイント オムレツをキレイに巻いてみましょう。ただ お伝えするのが難しいのがオムレツの巻き方です。サラダ油と卵の量をバランスの良い分量で仕上げていくのが一番のコツで、巻き方は練習あるのみですね。形が崩れたとしても、このソースはご…