はてなTVレシピ食堂

テレビで紹介された料理のレシピ、作り方を詳しく解説しています。テレビよりさらに分かりやすい♪テレビ番組のレシピです。

2017-07-23から1日間の記事一覧

「ペーボウッヒン」ミャンマー風納豆カレー 嶋倉 秀一シェフのレシピ

レシピ コツ・ポイント ・ミャンマーのカレーの紹介です。・辛そうでチョイ辛、納豆の甘さのほうが印象的なヒトサラ。・油を多く使うのはミャンマー料理の特徴。今回はやや減らしました。・納豆はよく洗ってから揚げ炒めにして粘りをとめる。 2人前/調理時…