はてなTVレシピ食堂

テレビで紹介された料理のレシピ、作り方を詳しく解説しています。テレビよりさらに分かりやすい♪テレビ番組のレシピです。

2017-11-01から1日間の記事一覧

ポリチーニのリゾット 岡村 光晃シェフのレシピ

レシピ コツ・ポイント ブイヨンを入れ、米を煮詰める時間は3~4分と短めです。パルメザンチーズがつなぎとなり一体感が生まれ、バターでつやが出ます。お米を7分炊きしておくことで、調理時間を短縮。 2人前/調理時間:約20分 材料・調味料 分量 下準備 ■…