はてなTVレシピ食堂

テレビで紹介された料理のレシピ、作り方を詳しく解説しています。テレビよりさらに分かりやすい♪テレビ番組のレシピです。

2017-06-13から1日間の記事一覧

若鶏のバロティーヌ 野菜添え 今田 一之シェフのレシピ

レシピ コツ・ポイント 1.鶏肉を成型するときは、厚みを均一にする2.中身となる具の空気をしっかりと叩いて抜いてから巻く3.巻くときは、具と鶏肉が剥がれないようにきつめに巻く 4人前/調理時間:約45分 材料・調味料 分量 下準備 若鶏もも肉 200g(1枚) …